Wissen
Basics & Hacks - einfacher Koch-Guide
Ein kompakter digitaler Einstieg in einfache Techniken, Abkuerzungen und Grundideen fuer den Alltag.
Der Guide sammelt praktische Entscheidungen, kleine Rezepte und Grundtechniken. Er ist als leichtes Wissensprodukt gedacht, nicht als grosses Kursprogramm.
- Formatdigitaler Koch-Guide
- Umfang / Seitenzahlkompakt, Umfang folgt
- ThemaBasics, Hacks, einfache Techniken und alltagstaugliche Rezepte
- PreisPreis folgt